本报讯 当前,正值甜糯玉米成熟、采收的关键时节,定襄县规模化种植的优质甜糯玉米喜获丰收。
在山西宏穗甜糯玉米标准化种植基地,连片玉米长势喜人,玉米穗饱满充实。田间大型收割机来回穿梭开展集中采收,运输车辆有序排队转运玉米,处处是热火朝天的丰收景象。
定襄光照充足、昼夜温差大,产出的甜糯玉米籽粒饱满,甜度高、口感黏糯。山西宏穗农业发展有限公司统一引进优质品种,实行统一田间管理、统一施肥,良种覆盖率达98%以上。公司签订保底收购订单,农户无需为销路发愁,玉米采收后直接送往加工厂,有效化解了农户丰产不丰收的难题。
“以前自己零散种玉米,行情不好还容易砸在手里。现在跟着公司种,市场行情好公司就按市场价收购,市场行情不好,就按签订的保底价收购,这样一来咱就省心多了。”当地种植户深有感触地说。
采收后的甜糯玉米源源不断送入加工厂房,剥苞、去须、清洗、高温蒸煮、灭菌冷却、真空封装,整套工序全部实现自动化生产。经过深加工,甜糯玉米的保存周期大幅延长,产品附加值提升六成以上。
“今年甜糯玉米长势喜人,果穗硕大、籽粒饱满,糯性与甜度俱佳,整体品质优于往年。”山西宏穗农业发展有限公司负责人介绍,公司带动周边农户种植甜糯玉米2000多亩,整合农户土地实行统一管理、统一保价收购,破解农产品丰收滞销、低价难卖的困境。同时配套建设冷链仓储设施,开展速冻锁鲜加工,提高农产品附加值。
从散户种植,到合作社抱团发展,再到精深加工提档升级,定襄县着力做强“定襄糯玉米”地理标志品牌,不断健全利益联结机制,让种植农户、务工群众与村集体共享产业发展红利。(郗宏光)
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