展销现场

4月13日至18日，第六届中国国际消费品博览会在海南国际会展中心盛大举行。在这场聚焦“高、新、优、特”消费精品的国际盛会上，河曲县万家福商贸有限公司、河曲县海红爽饮料有限公司携“许诺”牌二十余种特色农产品惊艳亮相山西展区6号馆国货精品区，以地道河曲风味、优质地理标志产品，向全球客商展现黄土高原的生态魅力与产业活力，现场人气爆棚、产销两旺，彰显出“河曲特优农产品”的产业魅力。

走进位于海南国际会展中心6号馆的国货精品区山西展区，河曲“许诺”馆前人头攒动，黄河滩小米的醇香、炒黑豆的焦香与海红果的酸甜，吸引大批观展市民和采购商驻足品尝。

河曲地处晋西北黄河岸畔，是忻州市小杂粮生产基地与富硒杂粮核心产区之一。得天独厚的黄土高原气候与土壤条件，孕育了河曲红葱、河曲黑豆、河曲海红果三大国家地理标志认证产品，以及黄河滩小米、细腰黑豆等一系列品质上乘的特色农产品。此次参展，两家企业精心筹备，集中展出细腰黑豆系列、健康杂粮系列、休闲食品系列、土豆系列、海红果系列、红葱系列六大类产品，涵盖黄河滩小米、细腰黑豆代餐粉、炒杏仁、炒黑豆等二十余款精品，全面呈现河曲农特产品的丰富品类与精深加工成果。

展会现场，“许诺”牌炒黑豆以及黑豆代餐粉等深加工产品成为爆款。特别是香脆可口的炒杏仁和富含膳食纤维的代餐粉，贴合当下消费者对健康、功能食品的需求，深受都市白领和养生达人的青睐。这些承载着晋西北风土人情的特色产品，不仅让在海南工作的山西老乡们吃出了“家的味道”，更以其绿色、健康的卓越品质征服了来自天南地北的消费者。

展台现场，工作人员忙得不可开交，一边补货一边向笔者介绍这几天的“战果”。“带来的货品在开展前两天就基本见底了，尤其是细腰黑豆代餐粉，非常受欢迎。消博会不仅是销售的窗口，更是品牌展示的顶级舞台。我们河曲地处晋陕蒙三省交界，是优质小杂粮的‘黄金产区’。这次参展，就是要借消博会的东风，让藏在黄土高原里的‘珍宝’走出大山，走进千家万户。”

“这个炒黑豆太香了，越嚼越有味！”开展以来，山西展区6号馆始终热度不减。不仅有在海南打拼的山西老乡闻讯而来，寻找家乡味道，更有许多来自全国各地的专业采购商和普通消费者前来品尝选购。甚至有不少外国友人在品尝了“许诺”炒黑豆后，也纷纷竖起大拇指，对这种来自中国黄土高原的黑色小豆赞不绝口，纷纷下单购买。

河曲县万家福商贸有限公司董事长许混娥说：“这次消博会不仅让我们卖了货，更重要的是让我们看到了市场的巨大潜力。特别是大家对健康食品的关注度越来越高，这正是河曲杂粮的机遇。我们要继续讲好‘河曲三宝’（红葱、黑豆、海红果）的故事，借助电商直播和线下展会的双轮驱动，让河曲县‘小杂粮生产基地’的名号叫响全国。”

热闹的场面带来了喜人的销售业绩。据万家福商贸有限公司统计，在为期一周的展会中，“许诺”品牌产品线下销售异常火爆。其中，明星产品细腰黑豆单品销售达150件，黑豆代餐粉更是创下了500件的销售记录，土豆、红薯、蘑菇等系列休闲脆片也销售一空。截至4月17日，仅炒黑豆、醋泡黑豆、黄小米、绿豆等15款核心产品，线下销售额就达到11.5万元，线上平台同步发力，实现销售额5.8万元，累计总销售额突破17.3万元。

近年来，河曲县紧抓乡村振兴战略机遇，将小杂粮产业作为县域经济的主导产业之一。通过引进富硒技术、推广有机旱作、研发代餐粉等精深加工产品，河曲成功将过去的“土疙瘩”变成了如今货架上的“金疙瘩”。借助消博会的开放窗口与平台效应，河曲特色农产品成功出圈，从黄土高原走进国际视野。这不仅是“晋字号”农特产品魅力的生动展现，更彰显了河曲县立足资源禀赋、做强特色农业、推动特色农产品市场化品牌化发展的坚实步伐，为县域特色产业高质量发展注入强劲动力。（张 靓 张 宇）

（责任编辑：卢相汀）