在传承至今的我国传统节日中,中秋节是仅次于春节的第二大节日。它有以家庭团圆、欢庆丰收、天人合一为中心内涵的丰富多彩的节俗活动,并有着以数量众多、神奇瑰丽的神话传说为文化根基的浪漫氛围,其节庆传统深受国人看重与珍爱。
在历史上,中秋节的习俗经历了从赏月为主到团圆为主的演变。月亮崇拜、月亮神话与仲秋祭月的习俗在周代以前就产生了,赏月活动也很早就有了,先秦时期的《诗经·国风·陈风》就收录了优美的诗篇《月出》,“月出皎兮,佼人僚兮,舒窈纠兮,劳心悄兮”,但唐代以前并没有正式形成中秋节。
中秋节形成于唐代的赏月风尚
到了唐代,记载八月十五赏月的诗歌骤然增多。据初步统计,《全唐诗》中收录的唐代八月十五赏月诗共130余首,出自80余位诗人之手。这些赏月诗在标题中标出“八月十五”或“中秋”所作,或在正文诗句中写出这一时间。如杜甫《八月十五夜月》、刘禹锡《八月十五日夜观月》、张祜《中秋月》等。唐代的八月十五可说是一个赏月节。唐代人们赏月是聚集亲友同赏,并由月圆联系到人的团圆。唐代诗人殷文圭《八月十五夜》中“万里无云镜九州,最团圆夜是中秋”明确将八月十五与“团圆”联系起来了。
“月到中秋分外明”的自然现象与赏月风尚的契合造成了中秋赏月的盛行,渐渐演变为一种习俗,即人们每到八月十五夜晚就郑重其事地与亲友聚在一起赏月宴饮。
宋代是中秋赏月习俗的繁盛期
宋代文献不仅明确地将“中秋”称为节日,而且记述了当时人们欢庆中秋节的隆重热闹景象。宋代中秋节的主要活动是唐代赏月宴饮习俗的延续。中秋之夜,富贵人家把亭台楼榭打扮得很漂亮,普通百姓也到酒楼占好位置以赏月。到处是丝竹之声,直到夜深时分,在家未出的人们听着远处传来的音乐声,像从云端飘来。孩子们在街头通宵嬉戏。夜市人声鼎沸,直到天亮……看这段描写,可知北宋时期的中秋节之隆重。人们在中秋之前就开始准备,中秋这天中午痛饮美酒,晚上通宵赏月,游玩。无论贫富、长幼,简直是全民狂欢。
明清时期中秋节以拜月、团圆为主要习俗
到了明代,中秋节的习俗有了比较大的变化,虽然还是围绕月亮来进行各种节庆活动,但是整个节俗的内容有显著的调整、变动。
明清时期的中秋节不再以赏月活动为中心,亲友团圆成为中秋节俗的明确主题。明代田汝成《西湖游览记》中有记述,“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”,并且此时有了“团圆节”之名。
明代出现了月饼这种重要的节令食品。月饼的前身是胡饼,即胡麻烧饼或称芝麻烧饼,是通过丝绸之路从西部地区传入中原的。
总体来看,明清之后的中秋节俗,贵人伦、重亲情的主题逐渐突出,而唐宋时期那种赏月的浪漫抒情氛围、痛饮美酒的狂欢场景减少了。随着时代的变迁,人间团圆的主题越来越突出、越来越重要。这一主题跟中秋节源于月圆密切相关,可以看作中秋节的一个特色,而且由于跟明月联系起来而富有诗意。中秋节又称为“团圆节”,就是因为亲友团圆是明清以来中秋节最重要的主题。民间极重视中秋节家庭内部的团聚之礼,并从中体验亲人欢聚一堂的天伦之乐和生活美满的幸福感。
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