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五寨的变化
2025年11月10日 17时02分   忻州日报·文化旅游周刊

秋日五寨沟。刘笃效摄

我的家乡——晋西北的五寨,是晋陕蒙三声部合唱里最低沉的那一声,也是我心里最亮的一束光。地图上,它只是黄河“几”字弯东边一个清澈的点,可在我的血脉里,它是祖国大地上一颗闪亮的明珠,是鼓胀的帆、滚烫的火。

这里的风一年刮两次,一次刮半年。风从北面的毛乌素沙地吹来,带着碱硝味,也带着甘草香。风把黄土一层层剥开,又让新的黄土一层层盖上,像祖辈粗粝的手掌,把苦难与希望反复摩挲。五寨的水土,养的是糜子、黍子、莜麦,也养人。糜黍的穗子垂向根茎,像是不忘本的君子;莜麦熟时,穗头像举火的义士。我的爷爷奶奶就在这一低头一举火之间,把一生种进黄土。爷爷年轻时替人牧马、放羊,他说,五寨的羊认路,天再黑,也能闻到自家圈里的干草味。可1938年的一个黑夜,羊嗅到的是火药味:日寇的马蹄踏破冰河,一直踏进了五寨县城。父亲参加了抗日队伍,不到20岁辗转到了延安。父亲离开家的那天,爷爷把父亲叫到身边,父子二人就这样沉默着洒泪告别。父亲踩着霜上路,爷爷看着儿子一步步走远,直到看不见人影。

为躲避日寇搜捕家属,爷爷和奶奶一路逃进南山深处的店坪沟。店坪沟是黄土高原用斧头劈出的裂缝,裂缝里长不出庄稼,却藏得住人。沟底有条细如麻绳的泉,白天躲日寇,晚上才敢出来喝水,奶奶说,那泉水凉得牙疼,可疼比死好。

爷爷和奶奶在废弃的土窑里安身,靠亲戚偷偷接济的土豆、野菜度日,土窑洞口用野沙棘遮住,远看像一堆枯枝,白天不敢冒烟,晚上才敢生火。火是命,也是险。火光照着奶奶的脸,一张脸被火烤得红亮,又被泪冲得花乱。爷爷用羊皮囊偷偷回村取粮,一次只敢取一点,够十天半月充饥。村里人把粮袋放在破庙的香案下,爷爷摸黑取上,再摸黑回沟。有一回,爷爷踩塌了沟沿,连人带粮滚下十几丈深的沟底,左脚踝肿得像个瓦罐,他撕下羊皮袄里子勒住脚脖子,硬是爬回了窑洞。奶奶哭,爷爷不哭,爷爷把眼泪攒着,攒成冬夜里的一盏油灯。

1945年日寇投降,抗战胜利了,父亲也回到了家,进南山接回来爷爷奶奶,一家人终于暂时团聚了。爷爷说,多亏了山里的亲戚,山药蛋、野菜救了咱的命,日本鬼子害得人有家不能归,这些年家乡的天像被狼啃过了;奶奶泣不成声,颠沛流离的日子总算熬过来了,儿子能平安回来,多大的难也能挺住。

此后,父亲不管工作如何变动、家安在哪里,总喜欢吃莜面和土豆,这两样东西被父亲称赞为最好的美食,喜欢了一辈子。由于爷爷奶奶的那段苦难,父亲对南山店坪沟也是一往情深。一天,他带着我走进五寨沟,那时正是夏天,石板缝里长出了一丛山丹丹,山丹丹开花,红得像爷爷摔伤流出的血。

五寨,这座晋西北的小城,如今像一块被岁月重新打磨的玉石,在沉默中泛起温润的光。我走在曾经的旧街上,脚下的石板已换作平整的沥青,却仍能听见历史的回声——那些风蚀的墙根、那些老槐树下的影子,与崭新的玻璃幕墙对视,彼此打量、彼此询问。变化是从什么时候开始的?是当第一辆满载土豆的卡车驶出县城,不再只是“出口”,而是“电商直发”?还是当风电叶片像巨人的手臂,从山梁上缓缓举起,划破千百年来不变的灰色天幕?我说不清,只觉五寨不再是地图边缘那个被省略的小点,而成了某种“被看见”的存在。片片梯田流转给“有机燕麦”公司,村民变成产业工人,穿着统一制服,在摄像头下除草、打卡。县城里,“文化”被压缩成一条美食街:莜面窝窝、五寨黑肉、粉丸子……统统装进仿古木屋,挂红灯笼,循环播放《走西口》的DJ版。

五寨的变化,最终不是风电厂、不是电商馆,而是我们重新塑造了一个完整的自己,可以对它说:“我回来了。”傍晚,我站在清涟公园的木栈道上,看华灯倒映在水面——那光里有爷爷当年藏在店坪沟的星火,也有今日五寨人点燃的万家灯火。风还是从毛乌素吹来,却不再割脸,它带着草木香、带着土豆花的清甜,告诉我:南山的店坪沟还在、泉还在,山丹丹一年比一年红,土豆开花有了自己的节日。母亲在世时,只要时间充裕,就亲自做上一次莜面栲栳栳,再蒸上一笼土豆,真美!受他们的影响,我也喜欢吃这香喷喷的家乡美食。

每次回老家的路上,总想在坡梁上停下来,看到遍野的土豆花开,奶奶的话就在耳边响起、父母的音容笑貌就浮现在眼前,又闻到了土豆莜面的香味。

我每年清明回去,都要带一瓶酒、端一碗土豆泥放在爷爷坟前,风卷着酒气、卷着土豆泥的清香、卷着我童年的记忆,记忆里有父亲讲的革命故事、有奶奶纺的线、有爷爷赶的羊,还有五寨的风,一年刮两次,一次刮半年——那风里,藏着祖辈的苦难,也藏着我的来路。晋西北的五寨,是黄土捏出的一个粗陶碗,盛过泪水,也盛过烈酒。碗底刻着一行小字:“从这里走出去的人,走得再远也要记得回家。”(廉钢生)

(责任编辑:卢相汀)

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