河曲县香山酒厂的前身是清同治六年（1867年）创办的老字号“源兴荣”缸坊，迄今已有百余年历史。近年来，该厂秉承传统酿造工艺，选用晋西北优质高粱、玉米、糜米和豌豆为主料，辅以天然矿泉水，采用原始手工固态发酵法，一年一个生产周期，打造了清香醇厚的品牌文化酒 —— 西口河酒。2013年，其传统酿造工艺列入忻州市非物质文化遗产保护名录。2014年，被省中小企业局评为“专精特新产品”。此次该厂携3大系列9个品种参加展销，从简装玻璃瓶白酒到高端的坛装陈酿、原酒，均受到都市人的青睐，并与北京新发地、上海农展馆山西农产品服务中心签订供销协议。

河曲莲芯硒美农业科技开发有限公司与中国科技大学和安徽硒谷生物科技公司合作，着力打造全国第一家万亩富硒农产品功能性农业示范基地，富硒杂粮产品曾获“中国小康科技成果奖”、“中国（山西）特色农产品交易博览会金奖”、“山西好粮油产品”、“中国绿色食品发展中心绿色证书”等。在向消费者提供绿色、天然、高营养、无污染杂粮食品的同时，还带动了当地杂粮产业发展，铺就了脱贫致富的“硒”望之路。(贾金理)

（责任编辑：李冬梅）