本报讯 近日，定襄县第五届金鼎杯餐饮文化节落下帷幕。此次文化节为餐饮企业提供了一个交流学习的平台，更为打造定襄餐饮品牌，推动餐饮业又好又快发展，为建设魅力、富裕、生态新定襄做出了应有的贡献。

民以食为天，定襄餐饮文化源远流长，底蕴深厚，近年来，定襄县餐饮业得到了长足发展，形成了独特的餐饮文化。定襄的蒸肉、河涝、黄烧饼等具有地方特色的美食走出定襄，享誉省内外。餐饮业已成为定襄县拉动经济发展的一支重要力量。

本届餐饮文化节结合“畅想美食，品味文化”的主题，以“树立形象、打造品牌、文化促进、扩大影响”为宗旨，深入开展了“五小”竞赛，弘扬劳动精神、工匠精神，展示定襄餐饮成果，旨在传颂定襄餐饮文化魅力，挖掘定襄餐饮文化潜力。曹雪洁

（责任编辑：卢相汀）