“你看这谷子，颗粒饱满，形态特别好！”10月26日，在偏关县水泉镇水泉村，种植户梁志明展示自家地里的谷子，沉甸甸的谷穗长势均匀、饱满紧实，一派丰收景象。今年，梁志明种植的300亩谷子，现已全部收割完毕。

偏关县农业农村局局长侯进飞介绍，今年，全县谷子种植面积稳定在11万亩，当地积极推广有机肥替代化肥、病虫害绿色防控技术，组织农技人员下沉田间地头开展技术指导，持续扩大谷子标准化种植基地规模，不断提升谷子品质。

窑头乡韩家沟村种植户王文华说：“今年我种了850亩谷子，品种主要是‘金苗K1’和‘长杂2922’，亩产约325公斤。全程按照绿色有机标准管护，有政策托举，种植风险小、产量有保障。”

近年来，偏关县立足干旱少雨的自然条件，大力发展有机旱作农业，聚力擦亮“偏关小米”全国名特优新农产品名片。当地配套出台有机认证补贴政策，在品牌培育、助农销售等方面持续发力，多措并举夯实谷子产业发展根基。

据偏关县农业农村局介绍，该县正持续延伸谷子特色产业链。“十五五”期间，当地力争谷子产业链产值达到2.5亿元以上，带动1.6万农户参与谷子种植，实现种植农户人均年增收2200元以上。 （畅 雪 陈鑫龙）

（责任编辑：卢相汀）