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“鲜食玉米+”模式破解晋北耕地“半年闲”
“一年两收”在忻州大规模推广
2026年05月18日 10时47分   忻州日报

位于忻府区小奇村的山西农业大学玉米研究所甜糯玉米示范基地。赵曼君摄

日前,在忻州市忻府区南关村,近百亩油菜花海蜂蝶翻飞,成为吸引众多游客拍照赏花的热门景点。这片美景不仅是农旅融合的新亮点,更是我省一项重要农业科技攻关成果的生动呈现。由山西农业大学农业基因资源研究中心胡奋山团队研发的“鲜食甜糯玉米+强耐寒冬油菜”一年两收种植模式,在忻州大规模推广,将昔日“半年闲”的耕地转变为高效生产的“致富田”,为我省扎实推进“稳粮扩豆增油”战略、提升农业新质生产力、拓展土地增值空间提供了有力的技术支撑和创新样板。

长期以来,忻州地区的鲜食甜糯玉米在8月下旬采收后,耕地进入长达半年多的休闲期,造成光热水土资源严重浪费。为解决这一难题,胡奋山科研团队自2020年起开展技术攻关,通过持续的品种选育和栽培模式创新,最终实现了“鲜食甜糯玉米+强耐寒冬油菜”一年两收的成功应用目标。

该技术突破主要分两步实现:一是成功选育出可耐-25℃低温的强耐寒冬油菜新品种“品冬油2-88(试)”。二是研发了配套的抗寒栽培技术。去年虽然因秋涝晚播15天,但冬季气温未达极端低温阈值,油菜安全越冬,今年春季返青抽苔情况良好。

目前,该团队已在晋西北高寒区五寨县鉴选出可抵御-29℃低温的更耐寒新品系,并验证了冬油菜收获后复播芥菜、白萝卜等多种蔬菜的可行性,产量和品质均达到预期目标。

在种植模式上,该科研团队明确了两种高效种植方式:一年两收模式,前一年秋季播种强耐寒冬油菜,次年6月5日左右收获油菜籽,随后及时复播早熟或中早熟鲜食甜糯玉米,当年8月下旬或9月上旬即可采收,实现同一年度内“强耐寒冬油菜+鲜食甜糯玉米”两收;两年三收模式,春季种植鲜食甜糯玉米,8月下旬采收鲜穗后及时整地施肥,适时机械化精量复播强耐寒冬油菜,次年6月收获油菜籽后,再复播中晚熟鲜食甜糯玉米或中早熟谷子、黍子、高粱等作物,可实现两年三收。

数据显示,强耐寒冬油菜亩产可达150公斤以上,可榨出菜籽油50公斤以上,亩增收超过1000元。该模式还能均衡土壤养分、改善地力,实现经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。

山西农业大学社会服务部部长邢宝龙表示,这一创新种植模式将冬闲的耕地和光热资源充分利用起来,为提升农业新质生产力提供了有效路径。目前,该模式已具备在朔州、大同、长治、晋中、吕梁等相似生态区域推广的技术条件。 (据《山西农民报》)

(责任编辑:卢相汀)

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