随着气温回暖，忻府区光子农业专业合作社的“芝麻蜜”香瓜率先上市，凭借鲜脆多汁的口感和浓郁的清甜果香，迅速成为春季水果市场的热销品种，有力带动了当地特色农业发展与农户增收。走进光子农业专业合作社的瓜棚，一片翠绿藤蔓间，灰绿表皮的香瓜整齐悬挂在吊网中，果实圆润饱满、透着成熟的光泽。凑近细闻，浓郁的清甜果香扑鼻而来，令人味蕾瞬间倍感清爽。

据合作社工作人员介绍，这里的香瓜主打一个“鲜”字，从成熟度把控到采摘上市，每个环节都严格管理。游客可享受现摘现尝专属福利：随手挑一个，皮薄得轻轻一捏即开，脆嫩的果肉入口，清甜的汁水四溢，口感脆爽，还无渣，那种带有自然清香的甘甜滋味，深受消费者喜爱。

除丰富市民口福外，合作社还打造沉浸式采摘体验项目。无论是亲友结伴休闲，还是亲子家庭亲近自然，游客都可在大棚内体验采摘乐趣，亲手收获新鲜香瓜，在田园风光中感受农事的独特魅力。

合作社诚邀广大市民游客前来品鉴，抢“鲜”品尝这份早春甘甜，感受特色农业发展成果。（杨帆）