忻州厨王：

聂富喜

十大名厨：

张桐炜、聂富喜、薛小军、王文兵、李建华、刘振兴、梁兴旺、张润印、翟利峰、姜振华

优秀厨师：

陈有平、郭鑫

十大特色餐饮店（含并列）：

忻州泛华大酒店

忻府区稻湘私房菜馆

忻州市汉鼎国际酒店有限公司

山西香一锅食品有限公司（贾府膳）

隔壁老王特色撸串店

忻府区大院烧烤涮锅城

老忻州菜馆

忻府区东六老菜馆

饭时候粤滋味广式餐厅

忻府区农家十二月饭店

忻府区虾田卤物店

忻州戴斯大酒店

十大特色小吃：

烤牛蛙——忻府区型男美蛙烧烤店

铁板鱿鱼——忻府区小胖铁板串烧店

莜面拷栳栳——忻府区先荣小吃店

荞面河捞——古城河捞店

爆款豆皮——忻府区双胞胎串烧店

酸饭——忻府区爱尚妈妈菜开莱店

臭豆腐——马大姐臭豆腐

保德碗饦——忻府区老牛湾小吃店

煎锅——五台县台城镇供销街乡村农家乐

小龙虾——忻府区虾田卤物店

十大传统特产：

麻会海珠糖枣——忻府区树东食品加工坊

一窝酥——忻府区一窝酥食品屋

忻州瓦酥——忻府区秀容瓦酥店

锅盔——忻府区浩之源锅盔店（阿甘锅盔）

黄金糕——忻府区农家十二月饭店

北京特色糕点——忻府区会友饭店

地道战油糕——定襄县小兰油糕坊

大院蒸肉——忻府区大院烧烤涮锅城

白皮酥——忻州泛华大酒店

象形核桃酥、飘香榴莲酥、特色黄米糕——忻州戴斯

优秀特色店：

河曲县陈记私房菜

忻府区会友饭店

忻府区爱尚妈妈菜开莱店

忻州市辣灶餐饮管理有限公司

忻府区慕之恋料理店

忻府区川百汇美食广场

忻府区刘氏纸包鱼开莱店

（责任编辑：梁艳）