编者按
6月,由国家卫生健康委等16部门启动的“体重管理年”活动迎来两周年。体重管理并非单纯减肥,其根本指向是慢病预防和全民身体素质的提升。近年来,从“被动治病”到“主动健康”,从盲目节食到科学运动,国家层面持续强化政策引导,社会关注也不断升温,健康与健身理念正经历深刻转型。
“五月不减肥,六月徒伤悲。”气温回升,社交媒体上的“比瘦”风潮如约而至。“碳水脸”“躺瘦神针”等话题轮番登上热搜,一条条“7天瘦10斤”的对比图,牵动着“以瘦为美”的心。
2024年6月,国家卫生健康委等16部门联合启动“体重管理年”三年行动,“国家不让你胖”“国家喊你来减肥”成为热梗。两年以来,“体重管理年”行动成效显著,但仍有不少人将体重管理简单等同为“减肥”,折射出当下一些健康误区。
体重管理路上,你踩过几个坑?
目前,全国多地公立综合医院已提供健康体重管理门诊服务。多位专家在接诊中发现,很多患者对减重存在认知误区。
●戒碳水瘦脸?
“断碳一周,脸肉眼可见地紧致了”……近期,不少网民声称告别主食就能换来“上镜小脸”,一度引发大量效仿。
但沈阳市第一人民医院内分泌与代谢性疾病科主任刘伟说,所谓“碳水脸”通常是面部脂肪堆积、水分滞留和肌肉松弛的综合表现,单纯靠戒碳水来瘦脸并不科学。
网上流行的做法,大多走向生酮、液断饮食等极端模式。刘伟表示,生酮饮食的原理是通过极低碳水化合物摄入,让身体转向燃烧脂肪来供能,但长期坚持会导致营养素缺乏、电解质紊乱,加重肝肾负担。
液断饮食则是一种短期限制性饮食,通过摄入液体或流质食物代替固体食物,本质上是一种过度节食,且减掉的多数是水分和肌肉,易导致基础代谢率受损,引起脱发、月经紊乱等问题。此外,长期节食会使身体进入“节能模式”,后续易反弹,变成“易胖体质”。
●打针能“躺瘦”?
司美格鲁肽,自2024年成为我国首款获批的长效周制剂注射减重药品以来,便被不少人奉为“躺瘦神针”。
公开临床数据显示,持续使用约68周后,受试者平均体重下降约17%,腰围平均减少15.8厘米。不少人认为打了“神针”便能一劳永逸,却忽视了药物的使用边界与健康风险。
刘伟说,这类药物原理是模拟人体自身的饱腹激素,通过延缓胃排空、抑制食欲来达到减重效果,在规范使用前提下有一定减重作用,但只适用于偏胖或轻度肥胖、且体内激素水平无明显异常的人群。
贵州医科大学附属医院肥胖代谢中心主任严芝强表示,“神针”的平均减重幅度有限,对中、重度肥胖人群来说治标不治本,难以纠正体内紊乱的激素和代谢水平。
多位专家说,司美格鲁肽是处方药,必须在医生评估下使用,并有胰腺炎病史者、18岁以下青少年等明确禁用人群。刘伟提醒,常见副作用包括恶心、腹胀、便秘等,“应将其视为医生评估下的治疗工具,不是普通人的常规选择”。
●瘦就是好?
将体重秤上的数字视为衡量减肥成效的唯一标准,是较为普遍的认知误区。江苏省人民医院营养科主任蒋琳注意到,不少减重者一味追求体重的下降,却很少分辨减去的究竟是水分、肌肉,还是真正需要减少的多余内脏脂肪。
“健康的减重应该是减脂增肌。”刘伟说,采取过度节食等方式快速减重,其不良后果也不容忽视。她回忆,一个年轻女孩长期节食并服用减重药物,半年内体重骤降40斤,但随之而来的是脱发、闭经、焦虑。检查发现,她的基础代谢率非常低,脂代谢紊乱,还伴随代谢相关性肝损伤。
专家表示,健康是“体重管理”的根本目的,如因减重致病,则背道而驰、得不偿失。
国家没让你瘦,国家喊你“存肌肉”
“国家是不让你胖,但也没让你瘦啊。”刘伟表示,体重管理管的不只是“胖”,同样也包括不健康的“瘦”和肌肉衰减带来的风险。
体重管理,管的是什么?国家卫生健康委发布的《体重管理指导原则(2024年版)》提到,成人体重指数(BMI)宜控制在18.5至24之间,高龄老人适当放宽到22至26.9。
对于肌肉发达人群,BMI超标不能简单算作肥胖,体脂率更为关键。刘伟说,男性体脂率健康范围为10%至20%,女性为15%至25%,男性大于25%、女性大于30%才视为肥胖。
相比于全身性肥胖,中心性肥胖与代谢紊乱、心血管疾病的相关性更强,危险程度更高。刘伟提醒,成年男性腰围一般控制在90厘米以内,女性一般控制在85厘米以内。腰臀比方面,男性0.85至0.9、女性0.75至0.8一般为正常范围。
可见,体重管理需要综合评估各项指标。
贵州航天医院全科医学科主任陈琪介绍,在接诊的患者中,真正达到肥胖标准的患者只占不到三分之一,超重患者约占六成,另外有近一成的患者体重正常,但仍要求减重,甚至希望通过药物强行降低体重。“这类患者,我们会明确拒绝。”
在“国家喊你减肥了”引起热议之后,“国家喊你存肌肉”近日又刷屏全网。4月,国家卫生健康委发布的2026年版《成人肌少症食养指南》提到,人体肌肉量30岁左右达到峰值,之后随年龄增长肌肉流失逐渐加速。因此,要尽早“储蓄”肌肉。
专家提醒,“老来瘦”不能“老来寿”,“有肌肉”才能“老来寿”。当老年人肌肉“余额不足”,出现肌少症,跌倒、骨折乃至失能的风险都会大大增加。只有增加肌肉量,才能安全、持久地提高基础代谢率,让身体更有活力。
“管理体重不是追求瘦身,而是科学养身。”刘伟说,这要因人而异、精准施策。
管住这四样:饮食、运动、睡眠、心态
体重管理怎么管?陈琪认为,关键是管住这四样——“管住嘴、迈开腿、睡好觉、好心态”,尤其要避免只节食不运动。刘伟也表示,除控制饮食,“运动、睡眠和压力管理同样重要”。
多名专家表示,科学管理体重的核心,是建立可持续的健康生活方式。体重管理需分类施策,但运动在其中贯穿全程、适配所有人群。
对于超重肥胖群体,蒋琳建议,在调整饮食结构的基础上,必须坚持每周至少150分钟中高强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等。严芝强表示,这类人群还可以搭配抗阻训练减脂塑形。
过瘦人群则不应“谈碳水、脂肪色变”。蒋琳认为,这类人群恰恰要选择富含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的食物,并进行适量运动特别是力量训练,提高身体代谢能力和力量水平。陈琪补充道:“不一定非要去健身房,也可在家借助哑铃、弹力带开展低重量、多次数练习。”
针对备受关注的“一老一少”,老年人应坚持不跑不跳、少负重、多力量原则,开展靠墙静蹲、坐姿抬腿、太极等温和运动,实现强骨减重两不误;对于青少年中的“小胖墩”“小豆芽”,刘伟建议,要“保证每天足够的体育锻炼时间,引导孩子找到自己喜欢的运动方式”。
“体重管理不是个人小事,而是关乎民族未来、国家竞争力的‘国之大者’。”今年两会上,全国人大代表、南昌师范学院体育学院副院长程丽芬说,体重管理的核心在“管理”,最重要的是“对健康体魄的长期维护”。
“这是一场健康生活方式的积极修行,需要耐心和专业知识,还需要持之以恒的行动”。刘伟说。
据新华社
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19%——这是当前我国6至17岁儿童青少年超重肥胖率,等于5个孩子里就有1个“小胖墩”。肥胖问题已成为威胁我国儿童青少年身心健康的重要公共卫生问题之一。与此同时,营养不良的“小豆芽”也不在少数。
2025年底,国家卫生健康委等13部门公布《儿童青少年“五健”促进行动计划(2026—2030年)》,第一项便是健康体重促进行动。
专家普遍认同,儿童青少年时期是身体发育、生活习惯和代谢模式形成的关键窗口期,早期的体重问题很容易放大为成年后的健康难题。
贵州医科大学附属医院肥胖代谢中心主任严芝强指出,儿童期肥胖干预的效果远优于成年后。“儿童时期脂肪细胞长期处于膨胀状态,成年后不仅更难减重,肥胖相关并发症的发病风险也会大幅升高。”
超重或过瘦不只是看上去“不美观”,更会危及孩子健康和发育。沈阳市第一人民医院内分泌与代谢性疾病科主任刘伟在接诊中发现,部分15岁的小患者已是一身疾病。“小豆芽”往往生长发育滞后、免疫力下降、大脑“缺电”;而“小胖墩”易得二型糖尿病、高脂血症、高血压、脂肪肝等疾病,肥胖还会干扰性激素平衡,造成性早熟或性发育延迟。
孩子的大脑、身高和心理也会受影响。
“超重的孩子容易得呼吸睡眠暂停综合征,发病时会出现短暂低氧血症,大脑缺氧导致综合思考能力下降,影响记忆力、分析能力。”贵州航天医院全科医学科主任陈琪介绍,肥胖还影响身高,因重力作用,下肢骨骺生长受抑制,股骨、胫骨长度增加缓慢。
由于超重的学生易被嘲笑和孤立,可能出现自卑、社交回避等心理健康问题。“心理问题又可能引发暴饮暴食,陷入越胖越吃、越吃越胖的恶性循环。”陈琪补充道。
针对儿童青少年体重管理,受访专家不约而同开出“运动+饮食”的处方。用严芝强的话说,绝大多数儿童肥胖都不是病理性的,而是源于不良饮食习惯和运动不足。
南昌师范学院体育学院副院长程丽芬强调,体育是塑造健康身体和健全人格的基石,“要让胖的孩子‘动起来’消耗热量,让瘦的孩子‘练起来’增强肌肉”。
为吸引孩子们真正动起来、练起来,除了教育部规定的“每天一节体育课、综合体育活动时间两小时”,许多中小学校还“花招”百出。
西湖小学操场旁的一面“校园吉尼斯挑战赛”纪录墙格外吸睛。挑战赛每月底开展,各年级跳绳、50米跑、立定跳远、仰卧起坐等项目的男、女纪录保持者照片和成绩全部“上墙”。遵义市第十九中学则在教室门口安装引体向上装置、拳击沙包和卷腹训练器等器材,学生“足不出楼”就能动起来。
辽宁省沈阳市南京一校长白岛第一小学干脆开起了训练营,每天早上组织超重孩子训练一小时。副校长钟妮透露,最初有100多人,现在稳定在40-50人,“实行流动管理,学生体质达标即可‘毕业’,状态反弹可随时回归”。
既要迈开腿,也要管住嘴。多数中小学不仅严禁孩子带零食,校园餐标准更看齐“营养全面、低油少糖”。在贵州省安顺市第二高级中学,油炸食品减至一个窗口,且每日限量供应。对超重学生,学校要求食堂员工引导其选择蔬菜、粗粮等食物。
多名受访中小学校长反映,近年来学生体重管理工作成效显著,学生体质改善明显。
但校园之外,家庭的作用更为重要。记者采访发现,当前中小学生体重管理仍面临家校协同不足等问题。多名受访对象反映,部分家长仍存在溺爱心理,孩子晚上和假期回家后,作息、饮食不规律,在学校养成的习惯易被打破。有的家长仍秉承“学习优先”理念,不重视锻炼身体。不少双职工家庭依赖外卖,重油重盐易导致体重反弹。因此,中小学生体重管理要形成合力:学校保障学生每天有足够的体育锻炼时间,提供营养均衡的校园餐;家长为孩子提供均衡三餐,减少油炸、高糖高盐食物,拒绝不健康零食,并陪伴孩子养成运动习惯。
据新华社
(责任编辑:梁艳)