科普时报记者 吴琼

近日，某主持人分享了青春期女儿的经历：因爱美刻意控制体重，几乎不摄入油脂，最终患上正食症——一种伪装成“健康饮食”的进食障碍。

海军军医大学心理系医学心理学教研室主任苏彤解释，正食症与我们熟知的厌食症不太一样。厌食症以剧烈限制摄食、体重骤降以致危及生命为特征，伴随肥胖恐惧和体像障碍；正食症则是一种对“健康饮食”产生病理性痴迷的进食相关行为障碍，其核心并非关注体重，而是围绕食物“纯净性”产生的强迫性焦虑与认知扭曲。“正食症是对健康的偏执，而非真正的健康管理，本质是以健康为名的自我损害。”

苏彤介绍，正食症的临床特征体现在三个维度：行为上，患者会自我强加极端严格的饮食戒律，持续剔除加工食品、糖类、油脂等自认为“不健康”的食物，导致饮食结构异常单一；认知与情感上，患者将饮食选择高度道德化，遵守规则带来优越感与控制感，一旦偏离则陷入焦虑、内疚与自我厌恶；社会功能上，患者因无法适应常规社交餐饮而主动回避聚会，导致社交孤立、人际关系受损。

正食症不仅会导致营养不良、易疲劳、注意力涣散，持续的食物焦虑还常伴随广泛性焦虑、抑郁障碍。饮食行为僵化更会造成社交退缩，进而影响职业或学业功能。

（责任编辑：梁艳）