谣言：动物油比植物油更容易让人发胖

真相：某一种食物会不会让人发胖，主要看其能量的含量。同等重量的动物油与植物油所含能量几乎一致，因此，在摄入量相同的前提下，两者导致人发胖的“能力”并无本质差异，并不存在哪种油“更容易让人发胖”的说法。“吃得多”才是导致能量过剩、诱发肥胖的关键因素。实际上，过度摄入植物油，同样会因能量蓄积引发肥胖。

（责任编辑：梁艳）