初夏时节，五台县清水河畔高洪口乡鼎盛福樱桃生态园里一派丰收景象。连片的樱桃树郁郁葱葱，饱满红润的樱桃挂满枝头，晶莹剔透、果香浓郁。游客穿梭在果树之间，亲手采摘新鲜樱桃，沉浸式体验田园采摘乐趣，享受乡村生态美景。

五台县鼎盛福樱桃生态园目前核心种植基地占地500亩。园区精选优质樱桃品种培育种植，坚持绿色有机种植标准，科学改良土壤、精细化管护苗木，成功克服高寒山区气候带来的种植风险，培育出的樱桃果肉饱满、甜度适中、口感绝佳，品质优于市面普通果品。

据鼎盛福生态园负责人刘欢介绍，当前园区进入采摘旺季，早熟品种以红灯、黄蜜为主，红灯酸甜多汁，黄蜜纯甜软糯。接下来，俄罗斯8号、科迪亚等中晚熟品种也将陆续上市。这些中晚熟品种色泽深红，果实个大饱满，口感硬、脆、甜，深受消费者喜爱。园区地处清水河腹地，海拔高、空气纯净、昼夜温差大，非常有利于樱桃糖分积累，果实甜度更高、口感更好。园区采用清水河天然山泉水灌溉，生态无污染，从源头上筑牢了樱桃的原生态品质防线。

这种“采摘、观光、休闲”一体化的生态农业模式，让越来越多的游客慕名而来，尽享田园休闲之乐。园区发展始终紧扣乡村振兴主题，通过为周边村民提供就业岗位，带动村民务工增收，同时辐射拉动本地餐饮、农副产品销售等相关产业发展。如今，特色林果产业已成为带动当地乡村振兴、助力群众增收致富的长效支柱产业。 （卢俊华）

（责任编辑：卢相汀）