周之超与他饲养的鸽子。

清晨的阳光穿透山乡的薄雾，“咕咕”的鸽鸣声从河曲县单寨乡胡家坪村山腰的标准化养殖棚里传来。

31岁的周之超正调试着全自动喂料机，料槽里的玉米、豌豆、高粱、小麦混合后顺着管道均匀流淌，1000多对米玛斯肉鸽在笼舍里振翅踱步。“这批种鸽再过20天就能产蛋，今年要达到5000对存栏规模。”这位戴着黑框眼镜的到村工作大学生，手指在控制面板上滑动，屏幕上实时显示着温湿度、饲料余量等数据。

进入养殖棚，记者看到墙上贴着《可行性分析报告》，边角处密密麻麻写着批注。周之超指着窗外连绵的坡地说：“刚来到村里，我就发现单寨乡地处偏远山区，属于纯农业乡，产业结构单一。而且这里地势崎岖，耕地多为坡地，难以开展大规模机械作业，加之缺乏灌溉水源，只能依赖自然降水，传统种植收益很低。”经过3个月走访调研，他带领几名青年大学生先后赴河南、河北等地考察，最终选定肉鸽养殖这个“短平快”项目——设备简单、一次引种最少可繁殖5年，一对种鸽年出栏15只至18只，市场售价稳定在每只22元左右。

“经过不断摸爬滚打，2023年我们初步构建了‘养殖、育种、熟制品加工、包装’的完整产业链，每年可以为村集体经济增收1.2万元。这也给了我们扩大养殖规模的信心，力争成为河曲县肉鸽养殖的龙头企业。未来，我们将采用联农带农模式，由企业牵头，合作社、家庭农场跟进，带动小农户抱团发展、共享收益。当然，这还有很长的路要走。”周之超说。

站在村头的观景台上远眺，记者看到养殖棚旁正在平整土地，明年这里将建起深加工车间。“我们要开发真空包装的手撕鸽产品，包装上印上黄河风光。”周之超手里的规划图上，肉鸽养殖、电商销售、乡村旅游的产业链条清晰可见。山下的文化广场上，几位老人正跟着音乐排练扇子舞，新修的戏台前摆着石桌石凳。“等肉鸽产业稳定了，我们要办‘鸽子文化节’，让城里人来体验养殖乐趣，尝尝咱单寨的特色药膳鸽。”周之超说。

谈话中，周之超的手机响了，是邻村大学生村官打来的取经电话。他走到鸽舍旁接电话，背景是连绵的黄土坡和袅袅炊烟，他的声音里满是年轻人的笃定：“乡村振兴不是喊口号，得找对路子、俯下身子。”

（责任编辑：卢相汀）